Mais de 15 melhores novas receitas de jantar
- dezembro 9, 2025
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Precisa atualizar seu cardápio de jantar neste inverno? Vale a pena adicionar essas novas receitas de quatro e cinco estrelas à sua programação. Cada uma dessas reconfortantes sopas, frigideiras e caçarolas são repletas de saborosos produtos sazonais, como repolho e couve, tornando-as perfeitas para saborear nas noites de inverno. Opções como nosso Feijão Branco com Alho e Ensopado de Couve ou Frango Fajita Arroz Assado irão nutri-lo e satisfazê-lo durante todo o inverno.
Feijão Branco com Alho e Ensopado de Couve
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Phoebe Hausser.
Este ensopado de couve com limão e feijão branco oferece sabores brilhantes, substanciais e reconfortantes, tudo em uma só panela. Cenouras tenras, cebola e couve lacinato fervem com cremosos feijões cannellini, alguns dos quais são amassados para engrossar o caldo. Uma pitada de parmesão e salsa adiciona um final fresco e picante. Sirva com pão crocante ao lado para obter uma tigela nutritiva perfeita para noites frias.
Frango Fajita Arroz Assado
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Phoebe Hausser.
Este queijo frango fajita arroz assado verifica todas as caixas: sabor ousado, proteína saudável, muitos vegetais e limpeza mínima. Suculentas coxas de frango misturam-se com uma mistura de feijão, tomate com pimenta verde e arroz integral de cozimento rápido. Uma generosa camada de queijo derretido une tudo. É uma receita adequada para as noites de semana que também agrada a todos – você vai querer repetir esta.
Espaguete Cremoso com Couve de Bruxelas
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Phoebe Hausser.
Este espaguete de couve de Bruxelas é o que há de melhor em comida reconfortante. A massa ferve diretamente no caldo para obter uma base rica em amido e encorpada que é revestida com um molho cremoso Asiago com um toque sutil de pimenta vermelha. Couves de Bruxelas e chalotas adicionam doçura caramelizada e profundidade terrosa, enquanto manjericão fresco ilumina o prato final. É um jantar único, perfeito para uma refeição durante a semana, quando o clima aconchegante está chamando.
Frigideira Fácil de Feijão Branco
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Phoebe Hausser.
Esta frigideira fácil de feijão branco reúne alimentos básicos da despensa e verduras frescas para uma refeição reconfortante à base de plantas. Cebola doce, tomate e alho formam uma base rica e saborosa para o feijão branco cremoso. Um punhado de espinafre adiciona frescor e cor, e uma pitada de parmesão une tudo com uma riqueza salgada. Servido junto com fatias de baguete de trigo integral torradas para mergulhar, é um jantar rápido e satisfatório, perfeito para noites agitadas durante a semana ou um simples jantar de fim de semana.
Coxas de frango com bordo e missô, couve de Bruxelas e abóbora espaguete
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Phoebe Hausser.
Este jantar assado reúne um trio de pratos favoritos do tempo frio. A abóbora assada é misturada com uma cobertura de missô de bordo que gruda em cada fio, criando uma base semelhante a macarrão coberta com suculentas coxas de frango e couves de Bruxelas caramelizadas que são assadas ao lado. Fácil o suficiente para uma noite de semana, mas especial o suficiente para companhia, esta maravilha da assadeira oferece conforto aconchegante com uma sensação de outono e vegetariana.
Sopa de repolho com limão e cúrcuma e feijão branco
Fotógrafo: Ali Redmond.
Esta sopa aconchegante transforma ingredientes humildes em uma tigela de conforto dourado. O repolho tenro e o cremoso feijão cannellini fervem junto com especiarias aromáticas para dar calor e profundidade, enquanto um toque de suco de limão no final ilumina cada colherada. É leve, mas satisfatório, cheio de fibras e antioxidantes e fácil de usar durante a semana.
Caçarola de grão de bico com espinafre e queijo feta
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Esta caçarola de grão de bico é uma refeição aconchegante, farta e saudável. Espinafre tenro, grão de bico com nozes e arroz integral são unidos com um toque de cream cheese e finalizados com queijo feta picante. Endro fresco, noz-moscada e suco de limão iluminam os sabores, enquanto um toque de pimenta vermelha adiciona um calor suave. Assado até borbulhar e coberto com raspas de limão, é um prato reconfortante, mas vibrante.
Orzo de frango balsâmico rico em proteínas
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Este Orzo de frango balsâmico rico em proteínas é uma refeição cremosa e cheia de sabor que equilibra proteínas com vegetais e massas tenras. Um fiozinho final de balsâmico e uma pitada de cebolinha dão brilho, tornando cada mordida deliciosa. Com uma limpeza mínima, este prato é ideal para jantares durante a semana.
Salmão Assado com Limão e Pimenta
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Este salmão assado com limão e pimenta é uma receita brilhante e descomplicada, perfeita para um jantar rápido durante a semana. Assar o salmão em uma cama de rodelas de limão fresco confere-lhe um sabor cítrico, ao mesmo tempo que mantém os filés úmidos e macios. Um tempero simples de limão, pimenta, alho e sal proporciona um sabor ousado com o mínimo de esforço. Combine-o com vegetais assados, uma salada crocante ou arroz integral fofo para uma refeição completa.
Assado Cremoso de Tomate Seco ao Sol e Massa de Couve
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Esta massa assada é um prato aconchegante e cheio de sabores que transforma ingredientes simples em uma refeição satisfatória. Rotini de trigo integral e couve tenra são misturados em um molho cremoso e levemente condimentado com tomate seco e alho, e depois assados até ficarem borbulhantes com uma pitada de mussarela por cima. É um jantar nutritivo e familiar, fácil o suficiente para as noites de semana, mas impressionante o suficiente para os convidados.
Brócolis carregado e canja de galinha
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Esta sopa carregada de brócolis e frango é uma refeição aconchegante de uma só panela que reúne todos os sabores de uma batata assada clássica com um toque fresco e saudável. Batatas tenras e brócolis fervem até formar uma base cremosa, enquanto o frango assado adiciona muita proteína. Cheddar forte e creme de leite dão aquele sabor “carregado” característico, e um toque final de bacon crocante e cebolinha completa o prato. Equilibrada, mas reconfortante, é uma receita adequada para as noites de semana que tem gosto de um abraço em uma tigela.
Tigela de Fajita de Frango com Quinoa
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Essas tigelas de fajita de quinoa de frango são um jantar colorido e cheio de sabor que vem com o mínimo de barulho. Coxas de frango, pimentões e cebolas assam juntos em uma ousada mistura de especiarias e, em seguida, grelhe rapidamente para obter mais carvão e profundidade. A quinoa fofa, iluminada com coentro e limão, forma uma base saudável que absorve os saborosos sucos da frigideira. Um molho de iogurte cremoso e condimentado une tudo.
Case comigo, sopa de feijão branco
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Phoebe Hauser, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall.
Esta sopa de feijão branco Marry Me é inspirada na amada receita de frango Marry Me com uma combinação de tomate seco, alho, creme e parmesão. Aqui, esses mesmos sabores são transformados em uma sopa vegetariana saudável e reconfortante, com feijão branco no centro das atenções. Finalizado com manjericão e queijo extra, é aconchegante, agrada ao público e com certeza vai conquistar corações à mesa.
Frigideira de frango e arroz com alto teor de proteína e limão
Fotógrafo: Robby Lozano, Estilista de Alimentos: Craig Huff, Estilista de Adereços: Abby Armstrong.
Esta frigideira de frango e arroz contém proteínas, verduras e sabor para uma refeição completa que vem com o mínimo de barulho. É um jantar durante a semana que é satisfatório e delicioso. E a melhor parte? Tudo cozinha em uma única frigideira, facilitando a limpeza.
Frigideira Enchilada de Abóbora Butternut e Feijão Preto
Fotógrafo Victor Protasio, estilista de alimentos Margaret Dickey, estilista de acessórios Josh Hoggle.
Esta frigideira enchilada de abóbora e feijão preto é uma refeição deliciosa e cheia de sabor. Cubos macios de abóbora e feijão preto são cozidos em molho de enchilada verde, com tiras de tortilla misturadas. Enquanto cozinha, as tortilhas absorvem o molho. Uma camada de queijo derretido une tudo. É um prato satisfatório e vegetariano, perfeito para noites agitadas durante a semana ou encontros casuais.
Frango Florentino De Uma Panela
Fotógrafa: Kelsey Hansen, Prop Stylist Natalie Ghazali, Food Stylist: Shannon Goforth.
O clássico frango florentino – espinafre cremoso servido junto com frango salteado – é uma refeição rápida e fácil. Esta receita usa amido de milho para engrossar o creme em vez de queijo. Esta receita de frango é simples o suficiente para os dias de semana, mas também elegante o suficiente para um jantar.
Case comigo Tortellini
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Pheobe Hausser, estilista de alimentos: Jennifer Wendorf.
Este Marry Me Tortellini é um prato de massa rápido e cremoso inspirado na receita viral de frango “Marry Me”, conhecida por seu molho de tomate seco ao sol. Os tortellini de queijo são cozidos na frigideira em uma mistura de caldo de tomate, cebolinha e alho finalizada com creme. É um jantar de uma panela que fica pronto rapidamente – perfeito para noites de semana ou encontros noturnos.
Feijão Manteiga Brócolis-Cheddar
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Emily Nabors Hall, Estilista de Adereços: Hannah Greenwood.
Esses feijões amanteigados de brócolis e cheddar são um prato aconchegante que vai lembrá-lo da sopa de brócolis e cheddar, mas em uma frigideira conveniente. Os tenros feijões-manteiga acrescentam cremosidade e proteínas vegetais, tornando o prato recheado o suficiente para um prato principal. Florzinhas de brócolis trazem cor, enquanto o queijo Cheddar forte derrete para dar aquele sabor clássico. Tudo se junta em uma panela, criando uma textura espessa perfeita para acompanhar pão crocante.
Caçarola de Frango Assado, Cogumelos e Arroz
Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Pheobe Hausser, estilista de alimentos: Jennifer Wendorf.
Esta caçarola é um prato farto perfeito para um fim de semana aconchegante em casa. O tenro frango assado desfiado combina com cogumelos terrosos, arroz fofo e um molho cremoso que junta tudo. Uma camada de queijo derretido por cima adiciona um acabamento dourado e espumante.
Tigelas de salmão com pimenta doce tailandesa
Comida: Sammy Mila, Fotos: Jason Donnelly, Adereços: Breanna Ghazali
Estas tigelas tailandesas de salmão com pimenta doce são uma refeição repleta de sabores, perfeita para dois. Para obter melhores resultados, use pedaços de salmão com 2,5 cm de espessura – cortes mais grossos podem não cozinhar rápido o suficiente e a cobertura pode queimar sob a grelha. O salmão é servido com arroz fofo com salada de repolho crocante para ficar crocante e equilibrado. É uma tigela colorida que atinge todas as notas doces, picantes e salgadas.
