Que ingerir oleaginosas como nozes e castanhas faz bem ao coração todo mundo já sabe.

A ciência demonstrou que a gordura boa presente nesses alimentos contribui para reduzir o colesterol ruim, diminuir a inflamação nos vasos sanguíneos, melhorar a elasticidade das artérias etc.

Mas, entre tantas opções de nuts, quais prestariam melhor esse serviço?

Um estudo americano chegou a uma resposta: amêndoa, noz e castanha-de-caju.

Segundo a análise, pessoas que consomem essas variedades regularmente têm um risco significativamente menor de morrer por doenças cardiovasculares em comparação com pessoas que raramente as petiscam.

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Que tal incorporá-las no lanchinho da tarde ou no café da manhã? Descubra o segredo de cada uma.

Amêndoa

Rica em gorduras monoinsaturadas, fibras e vitamina E, contribui para o controle do colesterol LDL, popularmente chamado de “ruim”, e para o bom estado cardiovascular.

Estudos indicam que seu consumo regular auxilia na regulação da glicemia e também na saciedade. É rica em compostos bioativos antioxidantes que protegem as células contra os danos ligados ao envelhecimento.

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Nozes

Destacam-se entre as oleaginosas pelo alto teor de ômega-3, gordura com reconhecido papel na proteção das artérias.

Pesquisas mostram que seu consumo frequente — sem exageros — melhora a função dos vasos sanguíneos e reduz o risco de entupimentos nos vasos do coração. Ricas em polifenóis, também atuam no combate ao estresse oxidativo nas células.

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Castanha-de-caju

Predominam em sua composição as gorduras insaturadas, conhecidas por resguardar o sistema circulatório e baixar o colesterol LDL. Além disso, a castanha que vem da fruta brasileira reúne minerais como magnésio e zinco, fundamentais para o equilíbrio do metabolismo e do sistema imunológico.

O consumo regular ainda é bem-vindo aos músculos e aos ossos.