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Mais de 15 receitas de café da manhã com alto teor de fibras e proteínas para um colesterol saudável

Três potes de vidro com pudim de chia, morangos frescos e colheres ao lado.

Pudim de chia com morangos frescos, perfeito para um lanche saudável.

Quer começar sua manhã com uma nota repleta de proteínas? Experimente estas deliciosas receitas de café da manhã, que apresentam 15 gramas de proteína ou mais por porção para mantê-lo saciado e energizado. Cada porção também contém pelo menos 6 gramas de fibra e baixo teor de gordura saturadaque pode melhorar a saúde do seu coração, apoiando a saúde níveis de colesterol. Desde goles gelados, como nosso Shake de Proteína de Morango sem Adição de Açúcar, até pratos noturnos, como nosso Pudim de Chia com Manteiga de Amendoim e Morango, você terá muitas opções saborosas para escolher.

Parfait de Iogurte de Framboesa e Banana

Fotógrafo: Morgan Hunt Ward, estilista de objetos: Abby Armstrong, estilista de alimentos: Ruth Skipworth.


Este parfait rápido e fácil de framboesa e iogurte combina iogurte cremoso coado (estilo grego) com frutas ricas em fibras e nozes torradas crocantes para um início de dia agradável ao intestino. Colocar os ingredientes em camadas em uma jarra cria uma refeição portátil, bonita e cheia de proteínas que fica pronta em minutos.

Batido de proteína de morango sem adição de açúcar

Fotógrafo: Greg Dupree, Estilista de Alimentos: Chelsea Zimmer, Estilista de Adereços: Christina Daley.


Esta receita de shake rico em proteínas sem adição de açúcar mistura morangos congelados, banana, iogurte e um toque de leite de soja em uma bebida espessa e gelada. As tâmaras Medjool adicionam doçura natural a esta receita. Repleto de proteínas de leite de soja e iogurte grego coado, este shake é perfeito para o café da manhã ou após o treino.

Pudim de Chia com Manteiga de Amendoim e Morango

Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Margaret Monroe Dickey, Estilista de Adereços: Josh Hoggle.


Este pudim cremoso de chia é o melhor café da manhã preparado com antecedência que parece sobremesa. Camadas de pudim de chia com morango naturalmente doce e cobertura de manteiga de amendoim e iogurte fornecem fibras, gorduras saudáveis ​​e muita proteína vegetal.

Aveia noturna com maçã e manteiga de amendoim rica em proteínas

Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Hannah Greenwood.


Essa aveia noturna com manteiga de amendoim e maçã é um café da manhã satisfatório que você pode preparar com antecedência e desfrutar durante toda a semana. Manteiga de amendoim cremosa e iogurte coado (estilo grego) adicionam muita proteína, enquanto maçãs picadas trazem doçura e crocância naturais.

Batido de proteína de chocolate e morango

Fotógrafo: Ali Redmond.


Leite de soja e iogurte coado (estilo grego) fornecem uma base sólida de proteína para este shake de proteína. Morangos doces, banana fatiada e cacau em pó rico criam um sabor doce sem a necessidade de adição de açúcar.

Tigelas de espinafre e ovo frito

Fotógrafo: Antonis Achilleos, estilista de objetos: Shell Royster, estilista de alimentos: Ruth Blackburn

Bagas de trigo, um grão integral com sabor de nozes e textura agradavelmente mastigável, são a base desta receita farta de tigela de café da manhã. O grão rico em fibras congela muito bem, então prepare um lote para guardar saladas, tigelas e muito mais. Cobertas com espinafre, amendoim e ovo, essas tigelas são um café da manhã satisfatório. Polvilhe com pimenta vermelha esmagada para aquecer ainda mais.

Barras de aveia e manteiga de amendoim com alto teor de proteína

Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Julian Hensarling, Estilista de Adereços: Clarie Spollen


Essas barras de aveia são um café da manhã perfeito para levar, repleto de proteínas para mantê-lo saciado e com energia. A combinação de aveia, manteiga de amendoim e banana proporciona uma dose equilibrada de fibras, gorduras saudáveis ​​e doçura natural.

Pudim de Chia com Mirtilo e Manteiga de Amendoim Rico em Proteínas

Fotógrafa: Jen Causey; Estilista Alimentar: Chelsea Zimmer; Estilista de adereços: Claire Spollen.


Este café da manhã saudável é carregado com sementes de chia que absorvem uma mistura sonhadora de leite de amêndoa e mirtilos enquanto esfria durante a noite, transformando-o em um pudim espesso e cremoso. Um redemoinho de manteiga de amendoim e iogurte coado (estilo grego) adicionam mais cremosidade junto com proteínas.

Tigela de café da manhã antiinflamatória

Heami Lee, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall, estilista de acessórios: Christine Keeley


Esta tigela colorida e satisfatória de grãos para o café da manhã é uma fonte de alimentação nutricional, repleta de ingredientes como feijão preto, brócolis torrado e beterraba que combatem a inflamação para começar o dia.

Biscoitos de café da manhã sem assar

Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, estilista de objetos: Pricilla Montiel, estilista de alimentos: Chelsea Zimmer


Repletos de aveia, manteiga de amêndoa, sementes de chia e mirtilos secos, esses biscoitos oferecem uma boa dose de fibra para mantê-lo saciado, bem como gorduras saudáveis ​​e proteínas vegetais para energia duradoura.

Smoothie cremoso de sementes de chia com framboesa e pêssego

Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, estilista de objetos: Abby Armstrong, estilista de alimentos: Margaret Monroe Dickey


As sementes de chia adicionam uma quantidade saudável de fibra a este smoothie cremoso, que mantém você saciado e satisfeito. A doçura natural dos pêssegos congelados combinada com as tâmaras e o brilho picante das framboesas tornam cada gole refrescante e satisfatório.

Trigo Desfiado com Passas e Nozes

Fotógrafo: Jake Sternquist, Estilista de Alimentos: Holly Dreesman, Estilista de Adereços: Lexi Juhl


Este trigo ralado com passas e nozes é um café da manhã fácil de tomar quando você quer algo rápido com muita fibra e gorduras saudáveis. Para um café da manhã sem adição de açúcar, certifique-se de usar cereal de trigo ralado sem açúcar. Leia o rótulo e opte por marcas que contenham 0 gramas de açúcar adicionado.

Feijão de Café da Manhã com Ovo Escalfado no Microondas

Na Costa Rica, este prato popular de feijão para o café da manhã é chamado de gallo pinto, que significa galo manchado, referindo-se ao feijão escuro em meio ao arroz claro. Pedimos cevada cozida aqui, mas você pode usar qualquer sobra de grão cozido que tiver em mãos.

Manteiga de amendoim rica em proteínas, aveia noturna com banana e mirtilo

Fotógrafo: Jake Sternquist, Estilista de Alimentos: Annie Probst, Estilista de Adereços: Joseph Wanek


Essa aveia noturna contém 17 gramas de proteína por porção, graças ao iogurte coado (estilo grego), manteiga de amendoim e leite de soja. Adoçamos esta aveia naturalmente com banana e adicionamos mirtilos para um sabor mais frutado. Divida a mistura em potes Mason para um café da manhã fácil para levar.

Batido de Proteína Chocolate-Cereja

Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Emily Nabors Hall, Estilista de Adereços: Lindsey Lower


Este shake de proteína de chocolate e cereja feito com iogurte grego e manteiga de amendoim é uma fonte de proteína, perfeita para reabastecer pós-treino ou para um lanche satisfatório. As cerejas proporcionam doçura natural e o sabor do chocolate do cacau complementa a manteiga de amendoim sem adição de açúcar. Tudo se mistura num batido nutritivo e delicioso!

Aveia noturna inspirada em torta de maçã

Fotógrafo: Brie Goldman, Estilista de Alimentos: Skyler Myers, Estilista de Adereços: Gabriel Greco

Não há melhor maneira de inaugurar o outono do que aveia noturna inspirada na torta de maçã pela manhã. Prepare e guarde este café da manhã fácil com antecedência para ter à mão nas manhãs de trabalho e escola. Você pode substituir qualquer leite não lácteo pelo leite com baixo teor de gordura ou experimentar o kefir se quiser que a aveia fique ainda mais picante.

Sudoeste Café da Manhã Quesadilla

Pico de gallo e ovos com queijo tornam este café da manhã rápido saboroso e satisfatório.

Muesli de maçã e canela

Fotógrafo: Grant Webster, Estilista de Alimentos: Addelyn Evans, Estilista de Adereços: Gabriel Greco


Muesli, um cereal matinal suíço, é embebido em líquido durante a noite, amaciando aveia, nozes, sementes e frutas secas. Esta versão é recheada de maçãs da compota, suco de maçã e cobertura de maçã fresca, com um pouco de canela para aquecer o sabor.

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