Comece o seu dia apoiando um intestino mais saudável com estes saborosos pequenos-almoços. Estes pratos possuem um mínimo de 15 gramas de proteína por porção para apoiar a recuperação muscular, energia sustentada e digestão saudável. Além disso, cada porção contém pelo menos 6 gramas de fibra e inclui alimentos probióticos e/ou prebióticos como iogurte grego, kefir e aveia, para atender aos nossos parâmetros de saúde intestinal. Você vai querer experimentar opções como nosso Quiche de Feijão Preto e Pimenta Jack e nosso Smoothie Cremoso de Sementes de Chia com Framboesa e Pêssego para uma refeição matinal que fará você se sentir melhor por dentro e por fora.
Quiche de Feijão Preto e Pimenta Jack
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Emily Nabors Hall, Estilista de Adereços: Julia Bayless.
Esta quiche é perfeita para um pequeno-almoço ou brunch fácil que pode ser preparado com antecedência e reaquecido no micro-ondas. O recheio cremoso de ovo é embalado com feijão preto rico em fibras, pimentão e queijo Jack com pimenta picante para um toque saboroso.
Tigela de café da manhã antiinflamatória
Heami Lee, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall, estilista de acessórios: Christine Keeley
Esta tigela colorida e satisfatória de grãos para o café da manhã é uma fonte de alimentação nutricional, repleta de ingredientes como feijão preto, brócolis torrado e beterraba que ajudam a combater a inflamação para começar o dia. O ovo está cozido na medida certa – claras firmes com uma gema levemente pegajosa. Esta tigela de grãos é vibrante e interessante, com bastante contraste de textura, e sabemos que você não conseguirá parar de prepará-la.
Smoothie de sementes de chia com framboesa e pêssego
Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, estilista de objetos: Abby Armstrong, estilista de alimentos: Margaret Monroe Dickey
As sementes de chia adicionam uma dose saudável de fibra para mantê-lo saciado e satisfeito. A doçura natural dos pêssegos congelados combinada com as tâmaras e o brilho picante das framboesas tornam cada gole refrescante e satisfatório.
Café da manhã Dal Bowl
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Jennifer Wendorf, Estilista de Adereços: Priscilla Montiel
Dal à base de lentilha é um café da manhã farto, repleto de proteínas, fibras e nutrientes essenciais, proporcionando energia duradoura durante toda a manhã.
Batido de Proteína Chocolate-Cereja
Fotógrafa: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Emily Nabors Hall, Estilista de Adereços: Lindsey Lower
Este shake de proteína feito com iogurte grego e manteiga de amendoim é uma fonte de proteína, perfeito para reabastecer pós-treino ou para um lanche satisfatório. As cerejas proporcionam doçura natural e o sabor do chocolate do cacau complementa a manteiga de amendoim sem adição de açúcar. Tudo se mistura num batido nutritivo e delicioso!
Torrada de grão de bico e couve
Grão de bico e couve são colocados em camadas sobre uma fatia de torrada crocante e guarnecidos com queijo feta esfarelado para um café da manhã saboroso, satisfatório e delicioso.
Trigo Desfiado com Passas e Nozes
Fotógrafo: Jake Sternquist, Estilista de Alimentos: Holly Dreesman, Estilista de Adereços: Lexi Juhl
Esta tigela de trigo ralado é um café da manhã fácil de tomar quando você quer algo rápido com muita fibra e gorduras saudáveis de nozes e frutas secas. Para um café da manhã sem adição de açúcar, certifique-se de usar cereal de trigo ralado sem açúcar.
Smoothie de Sementes de Chia com Morango e Pêssego
Fotógrafo: Jen Causey, Estilista de Alimentos: Julian Hensarling, Estilista de Adereços: Josh Hoggle
Este smoothie de chia rico em fibras é doce e picante, com uma textura aveludada graças às nutritivas sementes de chia que se expandem à medida que se combinam com o líquido.
Tigela de café da manhã com feijão preto rico em proteínas (sem ovos!)
Ali Redmond
Esta saborosa tigela de café da manhã inclui feijão preto, iogurte e queijo Monterey Jack, fornecendo 18 gramas de proteína para mantê-lo satisfeito e com energia durante toda a manhã.
Torrada de Abacate com Burrata
Burrata (queijo mussarela fresco recheado com creme) leva esta receita de torrada de abacate para o próximo nível para um café da manhã adequado para os dias de semana.
Ovos Assados em Molho de Tomate com Couve
Ali Redmond
Você pode fazer esses ovos cozidos com tomate com três ingredientes com coisas que provavelmente já tem em mãos no freezer e na despensa. Para deixar esses ovos cozidos mais parecidos com os ovos do purgatório, procure um molho de tomate picante e não se esqueça de um pão integral para mergulhar.
Smoothie de frutas vermelhas com kefir
Ana Cadena
Obtenha um impulso probiótico no café da manhã ao adicionar kefir ao seu smoothie. Sinta-se à vontade para usar quaisquer frutas vermelhas e manteiga de nozes que tiver em mãos nesta receita de smoothie saudável.
Feijão de Café da Manhã com Ovo Escalfado no Microondas
Na Costa Rica, este prato popular de feijão para o café da manhã é chamado de gallo pinto, que significa galo manchado, referindo-se ao feijão escuro em meio ao arroz claro. Pedimos cevada cozida aqui, mas você pode usar qualquer sobra de grão cozido que tiver em mãos.
Smoothie antiinflamatório de café da manhã
Fotógrafo: Morgan Hunt Glaze, Estilista de Alimentos: Julian Hensarling, Estilista de Adereços: Shell Royster
Este smoothie de manga verde obtém um sabor ácido brilhante do maracujá congelado e benefícios de combate à inflamação da couve fresca. As tâmaras adicionam doçura natural sem adição de açúcar. Embora o coentro possa não ser um ingrediente típico de smoothie, adoramos as notas de ervas que ele adiciona a este smoothie.
Omelete de abacate e couve
Faça esta omelete de couve e abacate para um café da manhã saciante e rico em proteínas. A couve rica em fibras manterá a fome sob controle por mais tempo nesta receita saudável de omelete.
Parfait de Ricota e Iogurte
Lembrando um cheesecake de limão, este prato saudável é fácil de preparar. Ou misture o recheio em uma jarra na noite anterior e cubra com as frutas, nozes e sementes antes de comer.
Smoothie Verde Morango-Banana
Este smoothie verde é adoçado apenas com frutas e recebe uma dose extra de ômega-3 saudável da linhaça.
Parfait de nozes e frutas vermelhas
Nesta receita rápida de café da manhã rico em proteínas, o iogurte grego é coberto com frutas e amêndoas saudáveis e levemente adoçado com mel.
Smoothie de café da manhã com frutas mistas
Fotógrafo: Robby Lozano, Estilista de Alimentos: Margaret Dickey, Estilista de Adereços: Lydia Pursell
Smoothies são populares no café da manhã, mas muitos não têm calorias ou nutrientes suficientes para serem considerados uma refeição completa. Este cremoso smoothie de frutas vermelhas tem o equilíbrio perfeito entre proteínas, carboidratos e gordura e irá mantê-lo satisfeito até a próxima refeição.
Morangos e Requeijão
Este prato mistura uma porção de laticínios com uma porção de frutas frescas e fornece um reforço de vitamina C e cálcio ao seu dia.