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16 receitas de forno holandês com alto teor de proteínas

Ensopado de lentilha com batata-doce, cenoura e folhas verdes em panela azul.

Ensopado de lentilha nutritivo com vegetais e pão artesanal.

Um forno holandês clássico é uma ferramenta versátil que é um ótimo complemento para qualquer cozinha e, se você tiver a sorte de ter um, vai querer guardar essas receitas deliciosas! Cada um desses pratos contém pelo menos 15 gramas de proteína por porção, um nutriente que pode ajudar na reparação muscular e mantê-lo saciado por mais tempo. Opções como nossa sopa de frango e bolinhos e ensopado de lentilha vegana são refeições saborosas e nutritivas que farão bom uso do seu forno holandês.

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Sopa de Frango e Bolinhos

Fotógrafa: Jen Causey, estilista de alimentos: Chelsea Zimmer


Esta farta e quente sopa de frango com bolinhos apresenta biscoitos de trigo integral que oferecem um aumento de fibras, mantendo uma textura leve. O tomilho e a salsa acrescentam frescura aos sabores tradicionais desta sopa que agrada a todos.

Macarrão Único Com Espinafre E Tomate

Caitlin Bensel

Este jantar de massa única é simples, fresco e saudável – o que há para não amar? Cozinhar o macarrão direto no molho economiza tempo e limpeza, ao mesmo tempo que confere mais sabor ao macarrão.

Ensopado de Lentilha Vegano

Fred Hardy

Este reconfortante ensopado de lentilha vegano é incrivelmente satisfatório, graças às lentilhas saudáveis ​​e à batata-doce. O alho-poró dá uma nota saborosa de allium, enquanto a pasta de tomate, o missô e o cominho acrescentam um sabor ousado.

Peru Pimentão

Fotógrafo: Fred Hardy, estilista de alimentos: Emily Nabors Hall, estilista de acessórios: Shell Royster


Nesta receita saudável de pimentão de peru, deixamos de dourar o peru por dois motivos: ajuda a economizar tempo e o peru magro permanece macio enquanto ferve suavemente no pimentão. Pimentas Poblano e chipotles em adobo adicionam um belo tempero e fumaça ao prato. Cubra com suas guarnições favoritas, como queijo ralado, iogurte, abacate ou rodelas de limão.

Frango Assado Inteiro

Esta receita de frango assado pode ser a receita mais útil que você encontrará. É uma refeição por si só ou o início de qualquer receita que peça frango cozido – perfeito para preparar almoços ou jantares durante a semana.

Tagine de Frango

O frango assado desfiado ferve rapidamente em uma base repleta de sabores, rica em alho e especiarias, adoçada com tâmaras e picante de azeitonas e limões em conserva. Lentilhas e grão de bico tornam este jantar farto, mas você pode servi-lo com arroz, cuscuz ou pão pita.

Sopa de Legumes e Tofu

O tofu é marinado em tempero italiano por até quatro horas, tornando esta sopa repleta de vegetais nutritiva e cheia de sabor.

Sopa de Frango e Batata Doce de Inspiração Marroquina

Esta receita saudável de canja de galinha ganha um sabor marroquino ousado com batata doce, cominho, canela, pimenta caiena e um toque de harissa ardente. Para obter um sabor de caldo caseiro usando caldo comprado em loja, fervemos peitos de frango com osso no caldo antes de adicionar o restante dos ingredientes da sopa.

Sopa de casamento italiana

Jen Causey

Esqueça as almôndegas do tamanho de uma bola de gude que você encontra em muitas versões da sopa italiana de casamento. Nesta receita fácil, eles são grandes, saborosos e bastante recheados.

Sopa de frango e nhoque do Copycat Olive Garden

Fotógrafa: Jennifer Causey, estilista de alimentos: Ali Ramee, estilista de acessórios: Clairen Spollen

Esta reconfortante sopa de frango e nhoque Olive Garden é cremosa, com nhoque macio e macio para satisfazer seu apetite. Acompanhe com uma salada verde e torradas para mergulhar.

Peito e raízes refogados

Este peito refogado ganha um toque decididamente invernal com os sabores terrosos de cenoura, nabo e rutabaga.

Potsticker e sopa de legumes

Pule a frigideira e faça uma refeição completa com bolinhos comprados em loja com esta sopa rápida e fácil de 30 minutos. Shao Hsing (ou Shaoxing) é um vinho de arroz temperado usado na culinária chinesa. Procure nos mercados de especialidades asiáticas ou com outros ingredientes asiáticos nos grandes supermercados.

Sopa de arroz selvagem, camarão e erva-doce

Funcho ousado e alho-poró suave adicionam um sabor incrível a esta farta sopa de arroz selvagem e camarão.

Sopa Picante de Coco, Frango e Cogumelos

Antônio Aquiles; Estilo Alimentar: Rishon Hanners; Estilo de adereços: Missie Crawford

O leite de coco doma o calor e combina deliciosamente com peito de frango desfiado nesta picante canja de coco com coco de inspiração tailandesa.

Sopa de Macarrão com Cogumelo e Carne

Você não precisa de muita carne nesta receita caseira de sopa de macarrão com cogumelos e carne, já que cogumelos e um pouco de molho inglês conferem um sabor bastante saboroso.

Sopa de Ervilha com Osso de Presunto

Fotógrafo Victor Protasio, estilista de alimentos Emily Nabors Hall


A sopa de ervilhas obtém seu sabor fumegante de um osso de presunto e uma pitada de páprica defumada. As ervilhas partidas quebram-se à medida que cozinham, ganhando sabor e conferindo uma textura cremosa a esta sopa rica e quente.

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